Datenschutz
(Deutsch)
Verantwortliche
Trojer Margith, Bistro YUNA, Vinzenz-Gasser-Straße 27, 39042 Brixen (BZ), Italien
E-Mail trojermargith1972@gmail.com, PEC margith.trojer@pec.it
Aufruf der Webseite
Die Webseite liegt auf einem Server von Hetzner Online GmbH in Deutschland. Betreut wird sie von darwin's GmbH, Brixen, als Auftragsverarbeiter.
Damit die Seite angezeigt werden kann, verarbeitet der Server beim Aufruf die IP-Adresse, den Zeitpunkt, die aufgerufene Adresse und Angaben zum Browser. Diese Daten werden nur für die Auslieferung verwendet und nicht in Zugriffsprotokollen gespeichert. Rechtsgrundlage ist das berechtigte Interesse am Betrieb der Webseite (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Google Analytics, nur mit Zustimmung
Wenn du im Hinweis beim ersten Besuch zustimmst, nutzen wir Google Analytics von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Damit sehen wir, welche Seiten aufgerufen werden, von welchem Gerätetyp und über welchen Weg Besucher kommen. Google speichert dafür Cookies (_ga und _ga_FPWGKSWEHJ) für höchstens 13 Monate. Werbefunktionen sind ausgeschaltet. Die Daten bleiben 2 Monate in Google Analytics gespeichert.
Dabei können Daten in die USA übermittelt werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ohne Zustimmung wird Google Analytics nicht geladen.
Du kannst deine Entscheidung jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ unten auf der Startseite ändern. Nach 6 Monaten fragen wir erneut.
Keine weiteren Dienste
Sonst setzt die Webseite keine Cookies und nutzt keine Werbedienste. Die Schrift liegt auf dem eigenen Server, es besteht keine Verbindung zu Google Fonts.
Speicher im Browser
Im Speicher deines Browsers werden drei Einstellungen abgelegt: die gewählte Sprache, deine Entscheidung zu Google Analytics und ob die Ladeanimation in dieser Sitzung schon gezeigt wurde. Das bleibt auf deinem Gerät, wird nicht übertragen und lässt sich in den Browsereinstellungen löschen.
Tagesteller
Die Tagesteller werden vom eigenen Server geladen. Dabei werden keine personenbezogenen Daten übermittelt.
Instagram, Facebook, Google Maps
Diese Dienste sind nur verlinkt, nicht eingebunden. Eine Verbindung entsteht erst, wenn du auf den Link klickst. Ab dann gelten die Datenschutzbestimmungen von Meta Platforms Ireland Ltd. (Instagram, Facebook) und Google Ireland Ltd. (Google Maps).
Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15 bis 21 DSGVO). Schreib dazu an die oben genannte Adresse.
Du kannst dich außerdem beim Garante per la protezione dei dati personali beschweren: Piazza Venezia 11, 00187 Rom, garanteprivacy.it.
Stand: November 2026
(Italiano)
Titolare del trattamento
Trojer Margith, Bistro YUNA, Via Vinzenz Gasser 27, 39042 Bressanone (BZ), Italia
E-mail trojermargith1972@gmail.com, PEC margith.trojer@pec.it
Visita del sito
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Google Analytics, solo con consenso
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I dati possono essere trasferiti negli USA. Google è certificata secondo l'EU-US Data Privacy Framework. La base giuridica è il tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a GDPR). Senza consenso Google Analytics non viene caricato.
Puoi cambiare la tua scelta in qualsiasi momento tramite “Impostazioni cookie” in fondo alla pagina iniziale. Dopo 6 mesi te lo chiediamo di nuovo.
Nessun altro servizio
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Piatti del giorno
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Instagram, Facebook, Google Maps
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I tuoi diritti
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Puoi inoltre presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali: Piazza Venezia 11, 00187 Roma, garanteprivacy.it.
Aggiornamento: novembre 2026